-*Tarta De Naranjas *-

Rica y atractiva Tarta de Naranjas para llevar y compartir en Eventos.

* Tarta de naranjas* 

- Para la masa -

~ 200 grs de harina 0000
~ 100 grs de manteca
~ 100 grs de azúcar impalpable
~ 1 huevo

- Para el relleno -

~ 5 huevos
~ Jugo de 3 naranjas
~ 150 grs de azúcar
~ 50 grs de manteca

- PREPARANDO ESTA RICA TARTA DE NARANJA -
* En un bol colocar la harina, el azúcar impalpable, la manteca blanda y el huevo. Desarmar la manteca con la punta de los dedos mientras se va formando la masa.
* Espolvorear la mesa con harina y estirar la masa con el palo de amasar hasta que quede bien finita.
* Cubrir con la masa un molde limpio para bizcochuelos cubriendo bien los bordes.
* Pinchar la masa con un tenedor y llevar al horno.
 * En un bol colocar los huevos, el azúcar, la manteca cortada en cubitos y el jugo de naranjas.     *Mezclar con el batidor de mano.
* Llevar al fuego (se puede hacer a baño de María) mientras se sigue revolviendo continuamente con el batidor de mano (se corta si lo dejamos).
* Dejar enfriar.
* Colocar esta crema sobre la masa ya cocida.
* Cubrir con trocitos de naranja a vivo.
* Rociar con almíbar hecho de azúcar y naranjas.